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まだやることたくさんだけれど、キリがいいので今日はおしまい。で、パンの仕込み。

一昨日焼いたパンがあまりに美味しいのでまた同じレシピで。強力粉、全粒粉、コーンフラワー、ライ麦粉、レーズン、チアシード。

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出来上がりはこんな感じです。ここ数週間、めちゃくちゃ飲んでいたコーヒーをほとんど飲まなくなったら、やたらと体調が良い気がします。たまに飲むとこれまた美味しいのですけれど。